Les recettes de Clémence

Cette recette est très facile à faire et elle est bien meilleure maison que en sachet.

Ingrédients :

-500 g de pommes de terre

-huile

-sel

Recette :

Epluchez et coupez les pommes de terre très finement (l'idéal est d'utiliser une rape spéciale).

Mettez-les à trempée dans l'eau, puis égouttez-les. Remettez-les dans l'eau, puis égouttez-les cette fois-ci dans un torchon.

Placez-les dans une friteuse chaude et laissez cuire comme vous aimez (très grillés, ou pas trop...).

Bon appétit !