Les recettes de Clémence

Les recettes de Clémence

WEIHNACHTSPLÄTZCHEN (biscuit de noël) Allemand

L'Allemagne compte beaucoup de traditions de Noël comme le calendrier de l'avent (Adventskalender), ou la couronne de l'avent (Adventkranz) que tous le monde connaît mais les traditions culinaires commencent à arriver aussi en France comme cette recette.

En Allemagne ces biscuits se préparent en famille pendant l'avent.

Notez qu’il est IMPORTANT de tous les conserver dans tes boîtes métalliques hermétiques !

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Ingrédients :

-300g de farine

-1 cuil. à c. de levure chimique

-100g de sucre

-1 oeuf

-150g de beurre

-glaçage ou chocolat fondu

-décoration pour gâteau

 

Recette :

Préchauffez votre four à 200°C

Mélangez la farine, le levure, le sucre, l'œuf et le beurre mou pour former une boule.

Etalez cette boule de pâte et emporte-piècez la.

Enfournez 10 min.

 

Laissez refroidir les biscuits puis mangez les nature ou décorez les avec du glaçage et des décos.



24/06/2015
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