Les recettes de Clémence

Les recettes de Clémence

MUFFINS aux pépites de chocolat (Etats-Unis)

Une recettes moelleuse et délicieuse très connue des Etats-Unis.
 
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Ingrédient :
-200 g de farine
-175 g de sucre en poudre
-150 ml de lait
-2 oeufs
-180 g de beurre
-100 g de pépites de chocolat
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
 

Recettes :

Préchauffez le four th.7 (200°C).

 

Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ensuite, faites fondre le beurre, puis rajoutez-le à la préparation et mélangez.

 

Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.

 

Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse, puis ajouter les pépites.

 

Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.

Attendez quelques minutes avant de démouler.



29/06/2015
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